청귤차 효능, 청귤에이드 만들기

 

청귤차 드셔보셨나요? 진한 녹색의 우리가 아는 귤 모양을 하고 있는 아이가 청귤이랍니다. 청귤은 제주도가 원산지이며 12월까지도 파랗고 3월이 돼서야 익어서 청귤이라는 이름이 붙었습니다. 맛은 새콤달콤하고 합니다. 

 

 

하지만 저희에게 선보이는 청귤은 보통 8월 ~ 9월에 수확하는 덜 익은 풋귤을 청귤로 판매하는 경우가 많습니다.

 

청귤차 효능, 청귤에이드 만들기

 

 

 

청귤 효능 

우리에게 유통되는 청귤이라고 불리는 풋귤은 보통 신 맛이 강하고 청의 재료로 사용됩니다. 비타민C가 레몬보다 10배 많아 면역력 강화, 피부미용, 감기예방에 좋습니다.

1. 항산화성분이 다량 함유되어 있어 피부미용에 좋습니다. / 기미나 잡티제거 도움 

2. 비타민 C가 풍부하게 들어있어 면역력강화에 좋습니다. / 체내 신진대사의 혈액순환을 촉진시켜 줍니다.

3.  활성산소를 없애주며, 세포 재생에도 도움을 주어 노화예방에 도움을 줍니다. 

4. 다이어트에 도움을 줍니다. / 폴라보노이드 성분의 일종인 헤스페리딘 성분이 지방의 분해를 도와 몸속에 지방이 쌓이는 것을 억제하는 작용을 합니다. 

5. 폴리페놀 및 펙틴의 항산화성분들이 혈관 내 콜레스테롤 수치를 감소시키고 혈관 건강에 뛰어난 효과가 있습니다. 

6. 펙틴 성분의 변비를 예방하고 개선하는데 뛰어난 효과가 있습니다.  비타민C 성분도 장에 있는 독소와 노폐물 배출에 도움을 줍니다.

 

 

 

청귤차 만들기 ＆ 청귤 에이드 만들기

청귤의 효능을 알아봤으니 청귤로 차 만드는 법을 알려드리겠습니다.

 

1. 청귤을 깨끗하게 세척 후, 물기를 제거 후 슬라이스로 잘라줍니다. (양끝은 과육이 적으니 나중에 즙을 내어 설탕과 섞어줍니다.)

2. 청귤 1 : 설탕 1 비율로 넣고 상온에 두고 설탕이 녹을 때까지 수시로 저어줍니다.

3. 처음에 잘라둔 양끝 부분을 과육을 짜서 넣어 줍니다.

4. 설탕이 다 녹았다면 유리병에 밀봉하여 일주일 정도 냉장 숙성하면 됩니다. 

 

따뜻한 물에 타서 드시면 차로, 탄산수와 얼음에 넣어 드시면 에이드로 드실 수 있습니다. 

 

 

몸에 좋은 청귤로 차로 만들어 마시면서 겨울철 감기도 예방하고 노화와 혈관 건강도 챙겨보시길 바랍니다. 

 

 

 

 

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